de Roxana Istudor şi Flori Pintea
Celebru ca tratament încă din secolul al XIX-lea, leușteanul este o plantă aromatică fără de care nu se pot imagina unele feluri culinare specifice. În zilele noastre, acest condiment cu parfum unic este consumat terapeutic sub formă de ceai, cu beneficii atestate.
Evită formarea pietrelor la rinichi
Leușteanul are o mulțime de proprietăți vindecătoare. În cele mai multe cazuri, această plantă este adăugată la diverse preparate, în special la ciorbe şi supe. Dar pentru cei care obișnuiesc să consume ceai de leuștean, articolele de specialitate punctează o serie de avantaje țintite. Astfel, planta sub această formă poate reduce inflamaţia, în special la nivelul tractului urinar, întrucât leuşteanul are proprietăţi diuretice şi antimicrobiene. Concret, ceaiul de leuștean stimulează urinarea fără pierderi de electroliţi și astfel se evită formarea pietrelor la rinichi.
Diluează secrețiile groase din plămâni
Oamenii de ştiinţă continuă să exploreze numeroasele proprietăţi ale leuşteanului, iar nutriționiștii recomandă acest tip de ceai pentru capacitatea sa de a dilua secrețiile groase din plămâni, ușurând fluxul de aer, respiraţia şi aportul de oxigen. Un studiu recent a demonstrat că eucaliptolul, compus chimic activ din leuştean, reduce iritaţia la nivelul plămânilor, producând rezultate pozitive semnificative într-un timp scurt. Pe de altă parte, ceaiul de leuștean este un binecunoscut remediu pentru simptomele asociate cu colita, întrucât conține limonen, eugenol şi quercetină, substanțe asociate de cercetători cu acest efect. De altfel, planta este un calmant renumit al problemelor digestive, în principal al balonării. Oamenii de ştiinţă au descoperit că ceaiul de leuştean este unul dintre cele mai puternice produse naturiste împotriva organismelor agresive precum E.coli, Salmonella sau H.pylori. De asemenea, planta este prin tradiție un remediu natural pentru disconfortul articular provocat de gută, de alergii şi de umflarea reumatică a articulaţiilor. Ceaiul de leuștean se prepară punând o jumătate de linguriţă cu frunze uscate de plantă în 500 ml apă fiartă; se infuzează timp de 15 minute, apoi se strecoară și se consumă la temperatura camerei.
Pont.Ceaiul de leuștean este considerat un remediu pentru dereglările de ciclu menstrual.