de Claudia Stan

- Bucate de Cartea Recordurilor

La 23 decembrie 2008, maeştri cofetari portughezi şi-au demonstrat măiestria în prepararea celei mai mari prăjituri. Bolo Rei (desert tradiţional pentru masa de Crăciun) a cântărit 2.700 kg, a avut o lungime de 70 m şi un diametru de 17 m. Pentru preparare au fost necesare 200 de ore de muncă şi amestecarea cu multă dibăcie a 600 kg de fructe confiate, 200 kg de migdale şi 200 kg de zahăr. Deliciosul desert a fost validat de reprezentanţii  Guinness Book, după care a fost împărţit în 17.000 de porţii, ce au fost vândute ca „pâinea caldă”. Banii obţinuţi au fost donaţi unei fundaţii ce luptă împotriva cancerului.