de Elena Şerban

Aproape 500 m de pizza! Acesta este noul record mondial pentru cel mai lung lanţ de pizza stabilit săptămâna trecută la Bucureşti. Mai precis, au fost înşirate una lângă alta 2.200 de pizza, cele 14 rânduri măsurând 496,97 m. Reprezentantul Guinness Book a omologat acest record mondial propus de organizatorii Bucharest Food Festival, realizat de un lanţ de pizzerii şi de un producător de ketchup.

Cea mai mare pizza din lume
Întrucât mai bine de 90% dintre pizze au mers la casele de bătrâni şi de copii, cei aproximativ 115 voluntari care au manevrat produsele specifice bucătăriei italiene au purtat mănuşi de unică folosinţă. La preparare s-au folosit aproximativ 600 kg de făină, 200 litri de suc de roşii, 400 kg de mozzarella, 55 kg de şuncă, patru kilograme de drojdie şi 15 litri de ulei de măsline.

Cea mai mare ciorbă de burtă
Tot la Bucharest Food Festival a fost stabilit recordul mondial pentru cea mai mare ciorbă de burtă din lume - 1.058 de litri -, ce a însumat 5.000 de porţii. Pentru acest record au muncit zece  bucătari, care au folosit 420 kg de burtă de vită, 100 litri de smântână, 150 kg de morcovi, ceapă, ţelină şi zece kilograme de usturoi.