de Roxana Istudor şi Gabriela Comşa

Pe lângă faptul că dă salatelor un gust proaspăt, deosebit, ușor picant, lucerna pitică este un aliat de calibru al organismului uman, prevenind și chiar tratând o serie de probleme de sănătate.

Elimină radicalii liberi

Lucerna pitică este o plantă mai puțin cunoscută pe scară largă, dar care are multe beneficii potențiale pentru sănătate. În primul rând, această plantă discretă este utilizată prin tradiție pentru a ajuta digestia. Oamenii de știință au confirmat în conținutul lucernei pitice saponine și flavonoide care stimulează enzimele stomacului, atenuând durerea abdominală, balonarea și disconfortul digestiv. Mai departe, antioxidanții din lucerna pitică ajută la eliminarea radicalilor liberi periculoși din organism și astfel protejează celulele de stresul reactiv.

Are acţiune diuretică

Substanțele chimice bioactive din lucerna pitică sunt creditate cu proprietatea de a acționa ca antiinflamatoare de calibru, scăzând pericolul instalării unor boli cronice grave, cum sunt cele cardiovasculare sau articulare. De altfel, planta a demonstrat că poate reduce riscul de atac de cord și de accident vascular cerebral. În același timp, prezența lucernei pitice în dietă este de natură să ajute la eliminarea lichidelor în exces din organism, ceea ce antrenează și toxinele, și deșeurile, întrucât planta a demonstrat o pregnantă acțiune diuretică. De asemenea, prin intermediul vitaminei C pe care o conține, lucerna pitică susține sistemul imunitar.

Vă scapă de anemie

O serie de studii recente au evidențiat capacitatea lucernei pitice de a ajuta la menținerea sub control a nivelului colesterolului, iar acest efect conferă un avantaj pe direcția scăderii nivelului de zahăr din sânge, planta fiind de folos persoanelor care au predispoziție de a dezvolta diabet. Pe de altă parte, dat fiind conținutul foarte redus de calorii în paralel cu aportul însemnat de vitamine, lucerna pitică este un aliat redutabil al menținerii greutății optime și, în plus, energizează organismul, ținându-l la adăpost de anemie. De asemenea, mineralele din lucerna pitică - magneziu, calciu, fosfor - sunt importante pentru menținerea sănătății și integrității oaselor, ceea ce are ca efect prevenirea osteoporozei.

Lucerna pitică este utilizată pentru combaterea acneei, aplicată pe zonele afectate sau prin intermediul unor produse de îngrijire care conțin extract de plantă

Încetineşte îmbătrânirea

Potrivit rezultatelor unor cercetări recente, lucerna pitică aduce organismului fitoestrogeni, substanțe chimice din plante care sunt de folos pentru atenuarea simptomelor menopauzei, cum ar fi bufeurile și schimbările de dispoziție. În același timp, tradiția utilizării terapeutice a acestei plante include sănătatea căilor respiratorii, lucerna pitică fiind de folos pentru ame- liorarea simptomelor astmului, eliberarea căilor respiratorii de secreții în exces și accelerând vindecarea răcelilor, prin intermediul proprietăților sale antioxidante. Totodată, lucerna pitică ajută la protejarea celulelor pielii, introducerea acestei plante-medicament în dietă fiind de natură să încetinească îmbătrânirea.