de Roxana Istudor şi Daniel Şuta
Utilizat de secole în scopuri terapeutice, salcâmul este prezent și în alimentație, și în medicamente, iar beneficiile sale pentru sănătatea oamenilor sunt certificate de știință.
Poate vindeca ulcerul
Binecunoscuta gumă de salcâm, prezentă în foarte multe formule ale medicine naturiste, este renumită pentru proprietatea de a reduce iritația și inflamația, fiind, de asemenea, deosebit de eficientă în ameliorarea disconfortului la nivelul stomacului - un studiu pe animale de laborator a evidențiat capacitatea salcâmului de a ajuta inclusiv la vindecarea ulcerului. De asemenea, potrivit unor serii de cercetări, guma de salcâm conține fibre alimentare solubile în apă care mențin colesterolul sub control - administrarea a 15 grame de gumă de produs în formă lichidă în fiecare zi a ajutat la gestionarea concentrației de colesterol plasmatic în sângele participanților la teste. În același timp, fibrele sunt binecunoscute pentru capacitatea de a detoxifica intestinul, de a îmbunătăți digestia, de a promova bacteriile bune din microbiom și de a preveni instalarea cancerului de colon.
Calmează tusea
Salcâmul are o importantă componentă de acțiune externă. Mai multe studii pe animale de laborator au evidențiat faptul că această plantă este frecvent utilizată pentru accelerarea vindecării rănilor, întrucât a demonstrat capacitatea de a acționa mai rapid și mai eficient decât formulele medicamentoase standard. Pe de altă parte, extractele de salcâm sunt prezente în produse de îngrijire dentară, cum ar fi apa de gură, pentru a se preveni gingivita, iar pulberea de salcâm dintr-un tip de pastă de dinți pe bază de plante a dovedit că poate curăța bine peste două treimi din placa dentară. Totodată, guma de salcâm poate ajuta și la controlul tusei, fiind folosită în formule care tratează iritațiile și inflamațiile la acest nivel, atenuând durerile și diminuând simptomele, inclusiv pierderea vocii.