de Dana Purgaru
Una dintre cel mai cunoscute și mai iubite mirodenii din lume, scorțișoara, și-a câștigat, în timp, și reputația unui foarte eficient medicament. Astfel, pe lângă întrebuințarea sa în gastronomie, la prepararea dulciurilor, a băuturilor ori a unor feluri de mâncare exotice, această scoarță aromată acționează și ca plantă medicinală, cu multe întrebuințări terapeutice, unele dintre ele puțin cunoscute.
Read more: Secretul unei ierni călduroase: scorţişoara