de Eugenia Golub
Merişoarele (afinele roşii) conţin apă (80%), zaharuri, acizi (citric, lactic, malic), proteine, vitaminele A, B1, B2, B3, C, E, uleiuri şi săruri minerale. Aceste fructe se consumă proaspete sau sub formă de suc, compot, gem. În scop terapeutic se folosesc frunzele, fructele şi mugurii. Merişoarele au acţiune bactericidă, diuretică, antiinflamatorie şi antiinfecţioasă.
Read more: Merişoarele apără aparatul urinar