de Cătălina Tăgârţă
Dacă vă plac perele, ar fi bine să profitaţi din plin de ele, pentru că au o mulţime de beneficii. Bogate în fibre, potasiu, fier, acid folic şi vitaminele A, C, B2, B3 şi B6, dar şi în calciu, magneziu, cupru şi mangan, acestea pot fi consumate în compoturi sau sucuri, dar cel mai bine e să fie mâncate ca atare, cu tot cu coajă. În plus, sunt bogate în antioxidanţi puternici, care ajută la întărirea sistemului imunitar şi previn cancerul, aşa că pot fi consumate de oricine, nu doar de diabetici.
Read more: Perele, ideale pentru suferinzii de diabet