de Călin Popa şi Gabriela Comşa
Delicioase, parfumate, cu un gust bogat și dens, castanele sunt acele oleaginoase minunate care au mai puține calorii și grăsimi, sunt ideale pentru persoanele cu intoleranță la gluten și aduc organismului substanțe prețioase pentru sănătate.
Read more: Castanele, opţiune salvatoare pentru suferinzii de intoleranţă la glutende Călin Popa şi Adrian Barna
Cu un gust foarte special, blând, care aduce cu al castraveților, pepenele-de-ceară este un fruct care nu poate fi consumat ca desert, dar care, odată introdus în diverse feluri principale, aduce meniurilor nu doar o savoare cu totul specială, ci și o listă întreagă de substanțe nutritive care îl transformă într-un adevărat tratament naturist.
Read more: Keratoconusul se teme de... pepenele-de-ceară!de Daniel Alexandrescu şi Sorin Dumitrescu
Omega 3 sunt așa-numiți acizi grași esențiali, pe care corpul uman nu este capabil să îi sintetizeze. Se găsesc în peștele gras, fructele de mare și nuci și ajută la buna funcționare a creierului, precum și la menținerea sănătății sistemului imunitar și a celui cardiovascular. Carența de Omega 3 conduce la anumite boli cronice și inflamații, la adulți. Dar are efecte negative și rândul copiilor. Un nou studiu arată că elevii cu vârste cuprinse între 7 și 9 ani, cu niveluri scăzute de Omega 3 în sânge, au dificultăți de concentrare și de învățare.
Read more: Acizii graşi Omega 3 ajută şcolarii cu dificultăţi de concentrare şi de învăţarede Călin Popa şi Carmen Bădulescu
Fruct foarte apreciat în bucătăria asiatică și plin de substanțe nutritive și antioxidanți, karela a făcut obiectul unui mare număr de studii care au pus în evidență proprietăți de excepție ale plantei, care generează o serie de beneficii majore pentru organism din prima clipă a introducerii acestui aliment în dietă.
Read more: Alimentul-tratament cu nenumărate beneficii Karela previne cataractade Călin Popa şi Gabriela Comşa
Aproape că nu există gospodărie în care în această perioadă să nu se simtă miros de vinete coapte. Una dintre cele mai iubite legume, vânăta este extraordinar de aromată și de versatilă, fiind un deliciu culinar și, în același timp, o opțiune alimentară sănătoasă, care aduce organismului nenumărate beneficii.
Read more: Vinetele uşurează fluxul de sânge către creierde Călin Popa şi Florica Pintea
În medicina naturistă, de sute de ani, mugurii de plop sunt folosiţi pentru rezolvarea unor afecţiuni, greu de combătut, poate, cu medicamente. De exemplu, pentru ulcer sunt un adevărat leac, întăresc imunitatea, tratează virozele, răcelile, reduc febra şi durerile reumatice. Au efecte benefice şi în caz de reumatism, spondiloză anchilozantă sau sciatică.
Read more: Mugurii de plop, cel mai bun leac pentru ulcerde Călin Popa şi Adrian Pătrăuceanu
Ingredient clasic al medicinei tradiționale asiatice, baheda este supranumit „fructul care îndepărtează frica de boli” și este considerat un remediu de top pentru majoritatea problemelor de sănătate. Cercetări moderne au confirmat proprietățile cu care acest fruct este creditat din timpuri străvechi.
Read more: Fructul-vedetă al medicinei Ayurveda Baheda tratează anorexia nervoasăde Călin Popa şi Anca Flondor
Cu un gust aromat şi dulce, pirul este o plantă puternică, cu efecte terapeutice, care poate face parte din stilul de viață sănătos al oricui. Grație unui conținut nutrițional de excepție, pirul este considerat un aliment complet.
Read more: Consumul de pir susţine oxigenarea celularăde Călin Popa şi Sorin Dumitrescu
Legumă unică prin gustul acrișor al tulpinilor, rubarba este încadrată în lista alimentelor care aduc certe beneficii sănătății, aspect certificat de numeroase studii internaționale. În Asia, inclusiv rădăcinile sunt folosite ca remediu naturist.
Read more: Rubarba menţine densitatea osoasăde Călin Popa şi Daniel Şuta
Plantă medicinală cu o multitudine de compuși benefici pentru sănătate, kantakari este un vestit vindecător în medicina naturistă asiatică, iar virtuțile sale terapeutice sunt atât de extinse, încât planta a intrat în atenția oamenilor de știință, care i-au certificat numeroase proprietăți.
Read more: Kantakari alcalinizează organismulde Călin Popa și Daniel Alexandrescu
Din Africa tropicală și până în emisfera nordică din Europa, din nord-estul Americii de Nord și până în Eurasia crește o plantă puternică, cu o mare putere terapeutică - limba-viperei. Utilizat în dozele prescrise, acest medic al naturii oferă benefic ii semnificative pentru sănătate și împotriva unor boli frecvente.
Read more: Limba-viperei, remediu în spasme ale inimii