de Roxana Istudor şi Carmen Bădulescu
Hreanul japonez, așa cum mai este cunoscut wasabi, este un condiment cu o lungă listă de beneficii pentru organism, unul dintre elementele nutriționale care au plasat, de-a lungul timpului, națiunea niponă printre cele mai longevive din lume.
Read more: Wasabi previne formarea cariilor dentare
de Roxana Istudor şi Gabriela Comşa
Plantă medicinală des întâlnită în locuri virane, voronicul este un tezaur de compuși benefici pentru organism, puterea sa terapeutică extinzându-se de la inimă la probleme de piele.
Read more: Voronicul, benefic în cazuri de tuse convulsivă
de Ștefania Băcanu şi Claudia Mîţoi
Cum putem trata cancerul natural, pe baza plantelor și a alimentelor alese cu grijă? Marius Văduva, nutriționist specializat în nutriție oncologică, onco-terapeut și co-fondator al metodei Detox Nutri Fit, a fost propriul său fitoterapeut, luptându-se să trăiască, învingând o infecție cronică luată dintr-un spital din București. A avut 16 operații, dar, într-un final, plantele l-au ajutat. La fel și pe soția lui, Annemarie, care a învins cancerul cu metoda Detox Nutri Fit. Așa a decis să sprijine și alți pacienți care au reală nevoie de ajutor, nu doar în cancer, ci și în diabet, osteoporoză și chiar în boli autoimune.
Read more: Onco-Fitoterapia ajută la vindecarea pacientului Nutriţionist Marius Văduva: „Usturoiul negru este...
de Roxana Istudor şi Daniel Alexandrescu
Condiment cu un gust de excepție și cu o aromă pregnantă, chimenul este omniprezent în gastronomia internațională, îmbogățind cu un gust picant, de nucă și pământ, nenumărate preparate delicioase. În plus, chimenul are certe proprietăți terapeutice, confirmate ca atare de un mare număr de cercetări internaționale.
Read more: Chimenul reduce rezistenţa bacteriilor la antibiotice
de Camelia Onciu
Fonio este cea mai veche cereală cultivată pe continentul african. Astăzi, face parte din hrana de bază a populațiilor din Burkina Faso, Guineea, Senegal, Mali și Nigeria unde, cândva, era rezervat în mod tradițional regilor și căpăteniilor. Fonio crește bine în condiții de secetă și în soluri sărace, fără să aibă nevoie de îngrășăminte. În ciuda bogăției de nutrienți, fonio este considerat o specie de cultură neglijată, din categoria așa-ziselor „culturi pierdute”. Dar, mai nou, această cereală a început să se găsească în magazinele naturiste din întreaga lume, inclusiv în România.
Read more: Fonio produce energie suplimentară corpului
de Călin Popa şi Carmen Bădulescu
Fondatoare a proiectului „69herbs”, Jade Marks (foto), fitoterapeut din New York, a atras atenția lumii medicinei naturiste printr-o concentrare pe accesibilitatea oferită tuturor la puterea vindecătoare a plantelor. Într-un interviu, Marks detaliază că toate produsele pe care le promovează sunt realizate manual în Brooklyn, din produse locale și includ picături, amestecuri de ceaiuri, stimulatori de imunitate, produse de susținere pentru somn, pentru anxietate și remedii pentru alergii.
Read more: Fitoterapeut Jade Marks, New York: „Tincturile fără alcool sunt utile în combaterea stărilor de...
de Călin Popa şi Gabriela Comşa
Plantă comestibilă cu un gust deosebit, măcrișul este cunoscut pentru efectele sale benefice asupra organismului, pe care îl protejează și îl vindecă deopotrivă.
Read more: Măcrişul previne ateroscleroza
de Călin Popa şi Adrian Barna
Cruciferă de top, maca este un ingredient nelipsit din bucătăria sud-americană, recomandată nu doar pentru gustul deosebit, ci și pentru nenumăratele beneficii pe care le aduce organismului. Ca urmare, planta are o lungă istorie a utilizării culinare și medicinale.
Read more: Maca creşte activitatea sexuală!
de Ștefania Băcanu şi Daniel Şuta
Uleiul de arbore de ceai este folosit de sute de ani pentru tratarea mai multor afecțiuni. Primii care i-au descoperit efectele benefice au fost triburile băștinașe din Australia. Mai mult, în timpul celui de-Al Doilea Război Mondial era o componentă principală în trusele de prim-ajutor ale soldaţilor australieni. Astăzi, uleiul de arbore de ceai a căpătat întrebuinţări dintre cele mai diverse, fiind folosit în întreaga lume, datorită proprietăţilor sale antibacteriene, antifungice şi antiseptice.
Read more: Se recomandă utilizarea în două cure pe an Uleiul de arbore de ceai vindecă ciuperca unghiilor
de Călin Popa şi Gabriela Comşa
Toamna este momentul de maximă savoare a uneia dintre cele mai parfumate și mai sănătoase legume - gogoșarul. Minunatul rod al naturii aduce organismului o serie impresionantă de beneficii, demonstrând o dată în plus că produsele de sezon sunt imbatabile atât din perspectiva gustului, cât și din cea a avantajelor pentru metabolism.
Read more: Gogoşarii, de folos în emfizem pulmonar