de Mariana Borloveanu
Dintre fructele verii, cele de pădure sunt mai căutate decât toate celelalte, şi asta datorită faptului că, pe lângă savoarea cu totul aparte, au un conţinut extrem de bogat în vitamine (C, E, A, complexul de vitamine B) şi minerale (magneziu, calciu, potasiu, fier). Atât proaspătă, cât şi preparată termic, zmeura este un adevărat tezaur de aromă şi savoare, tratând până la vindecare afecţiuni ale stomacului, pancreasului, rinichilor şi chiar neoplasme. Părintele Caliopie, de la Mănăstirea Putna, pune mare preţ pe zmeura proaspătă, dar ne-a împărtăşit şi alte remedii naturiste.
Read more: Leacuri mănăstireşti: Zmeura stopează evoluţia tumorilor