de Georgiana Mihalcea
Fructele și legumele sunt indicate a fi consumate proaspete și crude, dar și coapte sau gătite la abur vor ajuta la păstrarea nutrienților. Și dacă credeți că fructele și legumele proaspete pot fi disponibile în principal în lunile de vară, vă spunem că există mai multe opțiuni de produse pe care le puteți găsi pe tot parcursul anului în România. Iată, așadar, câteva fructe și legume ideale în lupta împotriva diabetul pentru că oferă o mulțime de beneficii pentru sănătate, ajutând în același timp la reglarea zahărului din sânge.
Read more: „Medicamente verzi“ ideale pentru prevenirea şi combaterea diabetuluide Roxana Istudor şi Carmen Bădulescu
Ca una dintre primele leguminoase cultivate de om, ingredient de bază în reţetele de humus, năutul este folosit şi în salate, supe, mâncăruri sau transformat în făină. Sursă bogată de fibre şi proteine, acest deliciu pe care natura îl dăruiește oamenilor de mii de ani este și un aliat al sănătății.
Read more: Năutul favorizează producţia de colagende Roxana Istudor şi Adrian Barna
Vindecător natural recunoscut în medicina tradițională din Asia și America de Sud pentru o varietate de proprietăți terapeutice, spilanthes este o plantă medicinală studiată intens de oamenii de știință, care i-au confirmat un segment important de beneficii pentru sănătate.
Read more: Spilanthes, aliat împotriva infecţiilor gâtuluide Camelia Onciu
În medicina naturistă și alimentația vegană a pătruns o nouă superplantă: Perilla frutescens. Are o aromă puternic mentolată și o valoare medicinală uimitoare. Studiile recente au arătat că frunzele și semințele acestei plante asiatice au efecte terapeutice în tratarea bolilor inflamatorii, infecțioase și respiratorii și îmbunătățesc starea de spirit. În plus, perilla este un condiment deosebit. I se mai spune susan sălbatic și a început să fie cultivat și la noi de tot mai mulți fermieri.
Read more: Superplanta de care aveţi nevoie în această iarnă Perilla inhibă dezvoltarea virusului SARS-CoV-2de Roxana Istudor şi Flori Pintea
Folosită de secole în medicina populară asiatică și africană, tămâia indiană a confirmat o mare parte dintre proprietățile care i-au fost atribuie de-a lungul secolelor, știința modernă evidențiind în dreptul acestei rășini virtuți terapeutice unice.
Read more: Tămâia indiană tratează boala Crohnde Roxana Istudor şi Gabriela Comşa
Plantă cu o istorie terapeutică bogată, gențiana face parte din categoria vindecătorilor naturali „specializați”, având renume pe direcția tratării cu succes a unor segmente de afecțiuni, iar aceste proprietăți au determinat oamenii de știință s-o studieze constant.
Read more: Genţiana, aliat contra infecţiei sinusurilorde Roxana Istudor şi Carmen Bădulescu
Considerat de ceva vreme aliment-minune, avocado nu încetează să uimească experții cu tezaurul enorm de beneficii pe care le aduce organismului, acționând asupra majorității sistemelor metabolismului într-o manieră unică, demnă de renumele acestui fruct.
Read more: Un fruct-minune pentru toate vârstele Avocado reduce semnificativ riscul de diabet de tip IIde Roxana Istudor şi Gabriela Comşa
Chiar dacă este renumită în principal pentru proprietățile sale sedative, valeriana este o plantă cu mult mai multe virtuți vindecătoare, fapt atestat de numeroasele studii care i-au evidențiat calități extinse de tămăduitor natural.
Read more: Valeriana, aliat împotriva depresiei în tulburarea bipolarăde Roxana Istudor şi Flori Pintea
Rudă cu margareta, chiar dacă nu s-ar crede după aspect, acmella este, înainte de toate, faimoasă pentru proprietățile sale distincte de a trata afecțiunile orale, de unde și supranumele de „planta durerilor de dinți”.
Read more: Acmella tratează stomatitade Roxana Istudor şi Adrian Barna
Una dintre cele mai studiate plante medicinale din perspectiva întârzierii îmbătrânirii, o preocupare majoră în rândul cercetătorilor din toată lumea, este rădăcina de fo-ti, utilizată în acest scop de milenii în tabloul vast al terapiilor tradiționale chineze.
Read more: Rădăcina de fo-ti stimulează fertilitateade Roxana Istudor şi Gabriela Comşa
Condiment apreciat în toată lumea, maghiranul este și un star al medicinei tradiționale, grație unui cumul de proprietăți terapeutice care evidențiază această plantă, considerată de secole un vindecător universal.
Read more: Maghiranul, util contra bronşitei