de Adelina Marin şi Alexandru Brădescu
Folosite încă din cele mai vechi timpuri în scopuri terapeutice, afinele de pe tarabele din pieţe sunt de pădure și de cultură. Deosebirea dintre ele: afinele de pădure sunt mai mici, mai închise la culoare, puțin mai acrișoare și mai aromate, iar cele de cultură sunt mai mari, cu o culoare mai deschisă, spre violet, și cu o aromă mai puțin intensă.
Read more: Afinele, efecte benefice asupra hipertensiunii