de Elena Şerban
Bobul de grădină (Vicia faba) este o legumă ce a fost pe nedrept uitată în gastronomia românească. Bobul de grădină este o plantă erbacee, anuală, autogamă, legumicolă, cu valoare terapeutică, originară din bazinul mediteranean. Despre această legumă se ştie că se cultiva şi se consuma încă din epoca bronzului. Bobul nu a trecut neobservat nici în Roma, localnicii folosindu-l chiar şi la fabricarea pâinii în amestec cu grâul. Şi în antichitate era apreciat ca plantă alimentară de egipteni, evrei, greci. De altfel, marele matematician Pitagora îl recomanda discipolilor săi, datorită proprietăţilor sale.
Read more: Bobul de grădină, recomandat de Pitagora
de Anda Postolache
Miezul de nucă este un aliment ce conţine cele mai bogate cantităţi de cupru şi de zinc, elemente care păstrează sănătatea cardiovasculară, ajută copiii care sunt în creştere şi măresc imunitatea organismului. De asemenea, nucile sunt indicate persoanelor de vârsta a treia, celor în convalescenţă după boli cronice grave, în special după tuberculoze sau viroze.
Read more: Nucile, adevărate depozite de sănătate
de Claudia Stan
Mesteacănul este un arbore ce creşte în cele mai grele condiţii de climă, sol sau altitudine. Ştiinţific se numeşte Betula alba, însă popular i se mai spune „arborele vieţii”, datorită proprietăţilor sale medicinale de nepreţuit. La noi în ţară se folosesc în scop terapeutic doar frunzele arborelui.
Read more: Arborele vieţii topeşte grăsimile
de Ana-Maria Cocea
Laptele de capră, foarte gras şi hrănitor, este considerat un leac cu acţiune lentă, dar sigură pentru multe suferinţe: fortifică organismul şi întăreşte imunitatea naturală în cazul anemiei, combate stările depresive, ajută la vindecarea organismului de TBC, stagnează cancerul în formă incipientă şi reglează nivelul hormonilor din organism.
Read more: Laptele de capră ţine boala la distanţă
de Claudia Stan
Laptele-câinelui este o specie de plante originară din Europa, Africa şi Asia. Terenul arabil este locul preferat al plantei, ce creşte până la înălţimea de 10-50 cm. Frunzele sunt ovale, iar florile sunt mici şi galbene, ce rezistă până la sfârşitul verii.
Read more: Laptele-câinelui vindecă psoriazisul
- Împotriva insomniilor rebele este indicat un ceai slab de rădăcină de valeriană, mărunţită bine, apoi infuzată cu o cană cu apă clocotită. Se lasă zece minute, apoi se îndulceşte, şi ceaiul se consumă călduţ seara, înainte de culcare;
de Ana Trifan
Ceapă, vinete, lămâi, castraveţi… Nu vorbim despre gastronomie, ci despre calităţile acestor legume în ameliorarea sau tratarea unor afecţiuni bucale. „Se ştie că parodontita, boala gingiilor, nu se vindecă, însă există tratamente care o pot stopa. Remediile naturiste care au proprietăţi antiinflamatoare, astringente, tonifiante, cicatrizante ajută la ameliorarea şi încetinirea evoluţiei parodontozei. Cu precizarea că trebuie să fie utilizate regulat şi pe o perioadă lungă”, explică medicul dentist Ingrid Dăncăescu.
Read more: Dr. Ingrid Dăncăescu: „Remediile naturiste încetinesc evoluţia parodontozei”
de Elena Şerban
Bobiţele mici şi verzi ale mazării nu au doar un gust foarte bun în mâncare, ci sunt şi un adevărat medicament împotriva oboselii, anemiei, problemelor de memorie şi a funcţionării slabe a sistemului imunitar. Şi asta datorită amestecului de vitaminele B1, B2, B6 şi C, precum şi a conţinutului de fier. Mai nou s-a dovedit însă şi că o anumită proteină din mazăre poate fi folosită ca aditiv sau supliment alimentar împotriva hipertensiunii arteriale şi a maladiilor renale. Graţie conţinutului de fibre, mazărea „curăţă” intestinele, iar mulţumită betacarotenului şi luteinei, sănătatea ochilor este îmbunătăţită.
Read more: Mazărea şi hipertensiunea arterială
de Claudia Stan
Cenuşoara sau guşa găinii este una dintre plantele medicinale folosite pentru tratarea tulburărilor pulmonare. Solurile umede şi pietroase sunt preferatele cenuşoarei. Planta medicinală îşi face apariţia o dată cu venirea primăverii, împânzind dealurile şi câmpiile Europei cu frunzele sale galbene.
Read more: Cenuşoara ne apără de bronşite
de Claudia Stan
Pojarniţa este o plantă ce înfloreşte pe marginea drumurilor, în păduri, pe dealuri şi câmpii, în Europa, America şi Asia. În limbaj popular se mai numeşte şi dobişor sau sunătoare. Planta ajunge la o înălţime de maximum 60 cm. Tulpina este ramificată, iar florile sunt galben-aurii. A atras atenţia terapeuţilor datorită multiplelor efecte pozitive pe care le are asupra organismului.
Read more: Pojarniţa vă scapă de candidoză
de Elena Şerban
Tenul plin de coşuri sau furuncule este total inestetic. De aceea, nefericiţii care au astfel de probleme caută tot felul de metode de a-şi curăţa faţa. Creme, loţiuni şi chiar pastile. Persoanele care suferă de furunculoză sau au faţa plină de coşuri trebuie să ştie că au un ajutor excelent în aparent banala cicoare.
Read more: Cicoarea învinge furunculoza