de Cătălina Tăgârţă
Vestitoarele verii, cireşele, sunt bogate în vitaminele A, B1, C, acizi organici, săruri de fier, calciu, fosfor, clor, sulf, magneziu, potasiu şi oligoelemente precum zinc, cupru, mangan ori cobalt. Toate acestea se traduc prin excepţionale proprietăţi depurative, remineralizante, energizante, antireumatismale şi laxative. În plus, aceste fructe dulci sunt recomandate în boli de nutriţie cum ar fi obezitatea, în artrite, litiaze biliare, afecţiuni renale ori colite de fermentaţie. În toate aceste cazuri este indicat să se consume zilnic circa un kilogram de cireşe proaspete pe toată perioada sezonului.
Read more: Cireşele luptă cu obezitatea