de Ştefania Băcanu şi Carmen Bădulescu
După cum îi este şi numele, trifoiştea de baltă este o plantă acvatică, ce creşte în zonele mlăştinoase şi umede. În scop medicinal, se folosesc frunzele şi se recoltează la începutul verii, până la sfârşitul lunii iulie. Cu un conţinut ridicat de vitamina C, fier, iod, răşini, tanini şi acizi organici, trifoiştea stimulează funcţia gastrică, creşte pofta de mâncare, tratează anemia, artrita şi problemele hepatice. În China, este utilizată ca sedativ împotriva stărilor de anxietate.
Read more: Trifoiştea de baltă, utilă în artrita reumatoidă