de Eugenia Golub
Leuşteanul (Levisticum officinalis), denumit popular şi buruiană de lungoare, leoştean, libistoc, luştrean sau păscănaţ, este o plantă erbacee, perenă, aromatică, legumicolă, cu proprietăţi terapeutice, originară din bazinul mediteranean. În terapeutică, se folosesc de la el atât frunzele şi rădăcinile, cât şi fructele. Se poate consuma crud, în salate, ca şi condiment în mâncăruri şi sub formă de ceai, suc şi decoct.
Read more: Leuşteanul combate maladiile renale