de Sorin Dumitrescu şi Daniel Şuta
Lemn-dulce sau răculeț (Glycyrrhiza glabra) este o plantă erbacee, perenă, comună în sudul Europei și în Orient, ale cărei rădăcini cu gust dulce-amar constituie una dintre cele mai vechi mirodenii, utilizată pentru aromatizarea dulciurilor și a băuturilor, dar are şi proprietăţi benefice organismului.
Read more: Extractul de lemn-dulce, armă contra coronavirusuluide Carmen Ciripoiu şi Carmen Bădulescu
Odată cu venirea toamnei apare și amigdalita, afecțiune caracterizată de expunerea la microorganisme, cele mai frecvente fiind bacteriile streptococice sau virusurile. Oamenii de știință susțin că, netratată la timp, amigdalita poate deveni periculoasă, întrucât atacă inima și provoacă reumatism articular acut. Iată câteva plante care ajută la calmarea simptomelor și luptă cu infecția.
Read more: Ceaiul de cimbru elimină infecţia din amigdalede Sorin Dumitrescu şi Gabriela Comşa
Florile de fân se obţin prin scuturarea fânului imediat după uscare. Atunci sunt cernute flori, seminţe şi frunze ale plantelor medicinale care cresc împreună cu iarba. Pentru obţinerea acestor flori, fânul trebuie scuturat numai când este proaspăt (imediat după uscare), altfel există riscul mare să se scuture singur şi, de asemenea, mai există riscul ca florile să se piardă în timpul transportului ori să se degradeze în timpul depozitării. Valoarea terapeutică maximă o au florile obţinute din fânul din anul respectiv, în timp, ele pierzându-şi puterea curativă. În sanatoriile cu tradiţie din Occident, care utilizează frecvent acest gen de remedii, este folosit de obicei fânul ca atare, fără a mai separa florile de el.
Read more: Băile cu flori de fân, remediu în cistite şi boli renalede Călin Popa şi Florica Pintea
Legumă din familia cruciferelor, Kai Lan a cucerit lumea gastronomiei internaționale, pe de o parte, iar pe de altă parte a demonstrat calități terapeutice și de menținere a stării de sănătate care au poziționat-o în fruntea listei alimentare a persoanelor care vor să adopte un stil de viață sănătos.
Read more: Kai Lan previne formarea cheagurilor de sângede Camelia Onciu
Fructele sunt excelente pentru sănătate. Dar beneficiile lor pot fi și mai mari dacă le alegem pe cele cu conținut mic de zahăr. Altfel, riscăm să ne îngrășăm în urma unei cure cu fructe.
Read more: Fructele cele mai sărace în caloriide Camelia Onciu
Arborele de moringa (Moringa oleifera) este originar din India, dar e cultivat în America Centrală şi de Sud, Africa și Asia de Sud. Numai frunzele sunt folosite ca remediu și aliment. La noi, moringa se găsește în magazinele naturiste sub formă de pulberi, capsule sau ceai.
Read more: Frunzele de moringa, leacul care ţine sub control diabetulde Călin Popa şi Ştefania Băcanu
Considerată sacră în Antichitate, când se organizau adevărate ritualuri pentru culegerea sa, salvia este un excelent me- dicament, recomandat într-un număr impresionant de afecțiuni de toate tipurile, deopotrivă interne și externe, ca și un condiment nelipsit din bucătărie.
Read more: Salvia stimulează reînnoirea celularăde Călin Popa şi Daniel Şuta
Specialiștii în fitoterapie recomandă vetricea împotriva unui mare număr de afecțiuni, planta fiind considerată un adevărat vindecător al naturii, care nu generează efecte secundare și acționează țintit, eficient.
Read more: Vetricea tratează dispepsiade Camelia Onciu şi Florica Pintea
Vanilia este apreciată pentru aroma plăcută și gustul dulce, însă există și o specie a acestei plante care aduce mari beneficii pentru sănătate. Se numește Vanilla Planifolia, dar i se mai spune și orhidee de vanilie, pentru că provine dintr-o varietate de orhidee, cultivată în Madagascar, India, Indonezia, Puerto Rico. Păstăile acestei plante sunt medicamente aromate cu întrebuințări în medicină, arta culinară şi cosmetică.
Read more: Păstăile de vanilie reglează pulsulde Călin Popa şi Gabriela Comşa
Cultivat preponderent în America de Nord, cârmâzul este o plantă medicinală cu o îndelungată tradiție a utilizării, deși are un anume grad de toxicitate. Administrat cu precauție, la recomandarea unui specialist și în dozele prescrise, acest remediu poate avea efecte benefice pentru o serie întreagă de afecțiuni.
Read more: Cârmâzul, adjuvant în infecţia cu HIVde Călin Popa şi Carmen Bădulescu
Antiinflamator și antiviral de calibru, cu renume secular, hydrastis este o plantă care vine în ajutorul sistemului imunitar în prag de sezon rece și, totodată, în vremuri de pandemie.
Read more: Hydrastis protejează mucoasa oculară