de Gheorghe Zmaranda
Am fost de curând în vizită la cel mai mare cultivator de lalele din țară, lângă București, la Lehliu Gară, într-o seră de 10.000 mp. O feerie de boboci se întindea pe toată suprafața și era o armonie desăvârșită în această imagine. Omul din spatele proiectului Fresh Flowers, Gheorghe Teodorescu, ne-a vorbit despre cât de „sensibilă” este această activitate de cultivare a florilor. Este primăvară, este vremea lalelelor.
„Se face un tratament termic în timpul căruia se scade treptat temperatura de la 25 la 9 grade Celsius”
Gheorghe Teodorescu a început în 2007 acest proiect ambițios concentrat pe dezvoltarea producției de flori. Împreună cu doi parteneri olandezi a închiriat o seră lângă Vitan Bârzești și a început să cultive lalele. Spune că la acel moment „importurile de flori tăiate de la Bursa de Flori din Olanda valorau circa 20 de milioane de euro” și că s-a gândit că acest procent poate scădea doar dacă vor fi dezvoltate sere de cultivare a florilor în țară. În primul an, în sera de la Vitan Bârzești au fost cultivate 4 milioane de fire de lalele. Ulterior, în 2007 activitatea s-a mutat într-o seră de 10.000 mp de la Lehliu Gară, în județul Călărăși. Anul trecut, în seră, au fost plantate 2 milioane de fire de lalele, într-o paletă diversificată de soiuri, fiecare într-o culoare distinctă. Gheorghe Teodorescu spune că atunci când a început această afacere, lalelele erau cultivate doar în câmp, cu distanțe mari între rânduri și că tehnologia olandeză pe care a implementat-o el a însemnat un fel de pionierat pentru tara noastră. Astfel, lalele au început să fie cultivate în stil olandez, câte 400 de bulbi pe metru pătrat, în lădițe. Cultivarea lalelelor pentru producție nu este simplă. Se face un tratament termic în timpul căruia se scade treptat temperatura de la 25 de grade la 9 grade Celsius, astfel bulbii pot fi plantați în seră sau în solar. În noiembrie începe plantarea în lădițe și urmează apoi un alt tratament termic care durează între șase sau șapte săptămâni. În pofida tuturor precauțiilor luate, există totuși pierderi în serele mari cu lalele. Aceste pierderi sunt determinate de calitatea bulbilor, care este condiționată de momentul recoltării lor și condițiile climatice de atunci. Dacă recoltarea se face după o perioada lungă de ploi, aceștia nu vor mai dezvolta mugurele care emite tija florală.
Ca să reziste mai mult timp, îndepărtaţi frunzele de pe tulpină înainte de a le pune în apă
Pentru că sigur aceste flori vă vor „îmbogăți” casa cu prezența lor, vă aducem în atenție și câteva modalități prin care le puteți prelungi viața atunci când sunt puse în vază. Este important ca fiecare fir de lalea să fie curățat de urme de pământ și să fie îndepărtate frunzele de pe tulpină astfel încât acestea să nu ajungă în apă. Frunzele se degradează mai repede în apă decât tulpina și astfel toată floarea este periclitată. Tăiați tulpinile la un unghi de 45 de grade cu foarfece curate și ascuțite și folosiți o vază care să acopere cel puțin jumătate din înălțimea tulpinilor de lalele. Folosiți apă rece și schimbați-o în fiecare zi. De fiecare dată când faceți acest lucru tăiați și doi centimetri din tulpina florilor. Deși lalelele sunt flori care iubesc lumina și căldura, evitați să puneți vaza în lumina directă a soarelui sau lângă sursele de căldură. Potrivit domnului Teodorescu, deși cultura lalelelor în sistem hidroponic implică mai puține costuri de producție pentru cultivatori, florile obținute astfel au o durată de viață mai mică decât cele cultivate în pământ. Lalelele care sunt plantate în sol și care au beneficiat astfel de nutrienți pot fi păstrate în vază chiar și o săptămână.
Festivaluri dedicate acestor flori
Olanda este astăzi țara lalelelor, dar nu și țara de origine a acestor flori. În pofida credinței generale, acestea nu au fost descoperite pentru prima oară în Olanda, ci în Asia Centrală. De aici au fost răspândite mai apoi către alte regiuni ale globului. Au început să fie admirate peste tot în lume, iar oamenii au pus pe seama lor tot felul de simboluri sau le-au asociat cu diferite legende. Spre exemplu, în Imperiul Otoman erau considerate un simbol al bogăției. De altfel, la un moment dat, în istoria lor, lalelele au fost atât de apreciate încât comerțul cu aceste flori se făcea în aur. În secolul al XVII-lea cine avea bulbi de lalea se putea considera bogat pentru că aceștia putea fi vânduți contra unor sume foarte mari. Potrivit informațiilor de pe site-ul Muzeului Lalelelor din Amsterdam, „cel mai scump bulb de lalea vândut vreodată a fost Semper Augustus. Surse istorice de încredere arată că, în timpul «Febrei Lalelelor», un singur bulb s-a vândut pentru 5.200 de guldeni, sumă care depășește de peste trei ori câștigurile anuale tipice ale unui comerciant din Amsterdam la acea vreme”. Lalele sunt în continuare flori foarte îndrăgite în întreaga lume, de aceea în diferite țări se organizează și festivaluri dedicate lor. Unul dintre cele mai cunoscute evenimente de acest fel este organizat în Olanda în perioada 23 martie - 21 mai, la Grăginile Keukenhof, unde se cultivă anual circa 7 milioane de bulbi, încât este vizibilă din avion. În Turcia, de la sfârșitul lui martie până la sfârșitul lunii aprilie, se desfășoară, de asemenea, un adevărat spectacol al lalelelor. În parcurile din Istanbul se plantează 30 de milioane de bulbi de lalea. Închipuiți-vă ce feerie este când înfloresc aceștia! Dacă lalelele vă plac atât de mult încât vreți să călătoriți spre țări unde se organizează festivaluri dedicate lor, trebuie să știți că în Canada la jumătatea lunii mai se organizează un astfel de eveniment în Ottawa. În SUA, Holland, Michigan înfloresc sute de lalele, iar în Silvan, Australia are loc un festival al lalelelor în extrasezon, mai exact în luna septembrie. În această regiune sunt peste 40 de pepiniere și foarte mulți cultivatori de plante.