de Dana Purgaru

Visul celor care doresc să slăbească, dar nu se pot abține de la mâncare e pe cale să se îndeplinească. Cercetătorii britanici de la Imperial College sunt pe cale să definitiveze munca la o pastilă ce alungă apetitul şi care va putea fi utilizată în lupta contra obezităţii. Aceasta se bazează pe acetat și a fost inspirată de descoperirea unei molecule în fibrele vegetale, care anulează pofta de alimente nesănătoase. Studiul confirmă eficacitatea inulinei extrase din cicoare şi sfeclă de zahăr.