de Roxana Istudor şi Nicoleta Tudorie
Cu două decenii în urmă, mai mulți fermieri australieni au decis să producă usturoi în țară, astfel încât să nu mai depindă de importuri. Rezultatul a fost un tip de legumă cu proprietățile de excepție conferite de clima și solul de la Antipozi, care a vădit, într-un studiu recent, inclusiv proprietatea extraordinară de a inhiba virusul care generează COVID-19.
Read more: Usturoiul australian inhibă virusul SARS-CoV-2