de Eugenia Golub
Cireşele amare sau negre sunt cel mai des folosite în terapie, deoarece au o acţiune mai complexă, faţă de cele roşii. Prin conţinutul lor mare de flavonoizi, pigmenţi antocianici, vitamina C, potasiu, magneziu şi fier, au efecte antioxidante foarte puternice. Ele se consumă la temperatura camerei, de preferinţă pe stomacul gol, cu 15-30 de minute înainte de masă. Doza zilnică terapeutică este de un kilogram pe zi, mâncate în două-trei reprize, timp de minimum trei săptămâni. De asemenea, sucul obţinut din aceste cireşe este indicat în diverse afecţiuni. Se consumă zilnic o jumătate-un litru de suc, în cure de două-patru săptămâni.
Read more: Cireşele amare apără colonul