de Roxana Istudor şi Carmen Bădulescu
Utilizate de mii de ani în medicina tradițională, miraculoasele frunze de măslin sunt și astăzi aliați majori ai sănătății umane, cercetările moderne confirmând proprietățile preparatelor care le au la bază.
Ţine la distanţă accidentul vascular cerebral
Extractul din frunze de măslin este un remediu natural utilizat din timpuri străvechi, frunzele faimosului copac fiind cunoscute pentru proprietăţile lor puternic antioxidante, antibacteriene şi antiinflamatoare. Astăzi, cercetările moderne au confirmat faptul că acest extract poate aduce numeroase beneficii pentru sănătate, datorită conţinutului ridicat de compuşi activi, în special oleuropeină, un puternic polifenol, cu multiple efecte terapeutice. În primul rând, acest extract este extrem de bogat în antioxidanţi, care protejează celulele corpului de stresul oxidativ cauzat de radicalii liberi, prevenind astfel îmbătrânirea prematură şi reducând riscul de boli cronice. Concret, potrivit rezultatelor unor cercetări extinse, extractul de frunze de măslin poate contribui la reducerea tensiunii arteriale şi la îmbunătăţirea funcţiei vaselor de sânge. De asemenea, oleuropeina concentrată din acest extract ajută la scăderea nivelului de colesterol „rău” (LDL), prevenind astfel acumularea plăcilor de aterom pe artere, ceea ce poate ține la distanță accidentul vascular cerebral.
Eficient împotriva unor bacterii rezistente la antibiotice
Potrivit rezultatelor unor cercetări clinice, extractul din frunze de măslin are proprietăţi antibacteriene şi antivirale, fiind eficient în combaterea infecţiilor care provoacă răceală sau gripă. În plus, acest extract s-a dovedit util împotriva unor bacterii rezistente la antibiotice și funcţionează ca agent antimicrobian eficient împotriva agenţilor patogeni de origine alimentară, inclusiv E.coli şi salmonella. De asemenea, extractul din frunze de măslin are proprietăţi antiinflamatoare, reducând inflamaţiile asociate cu boli cronice precum artrită, diabet sau boli autoimune, precum și pe cele de la nivelul creierului - și astfel sunt prevenite bolile neurodegenerative. Prin inhibarea anumitor căi inflamatoare, acest extract poate ajuta la ameliorarea durerilor articulare.
Ajută corpul să se recupereze rapid
Datorită proprietăţilor sale antimicrobiene şi antioxidante, extractul de frunze de măslin poate întări sistemul imunitar, ajutând corpul să lupte împotriva bolilor, mai ales în perioadele de stres fizic sau de expunere la factori infecţioşi. Un studiu clinic la care au participat sportivi de liceu aflați în sezon competiţional a vădit faptul că voluntarii care și-au suplimentat dieta cu acest tip de extract, timp de nouă săptămâni, au înregistrat cu aproape 30% mai puține zile de boală sau de recuperare. Pe de altă parte, o serie de cercetări au relevat faptul că extractul de frunze de măslin poate îmbunătăţi sensibilitatea la insulină şi ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge, eficiența acestui produs fiind înregistrată deopotrivă în cazul persoanelor care au fost diagnosticate cu diabet de tip II și al celor care au predispoziție de a dezvolta această afecțiune.