de Gabriela Bunea
Dintotdeauna brânzeturile au fost foarte apreciate pentru gustul lor special. În ultimul timp, consumul acestor produse a crescut foarte mult, datorită diversităţii existente pe piaţă, astfel că în toată lumea există peste 2.000 de tipuri. Brânza este unul dintre cele mai importante alimente preparate din lapte. Astfel, în funcţie de gust, puteţi alege dintr-o gamă variată, de la brânză autohtonă, de vacă, de oaie, de bivoliţă, de burduf, topită sau de capră, până la brânzeturile fine din import - cu mucegai, cu usturoi, cu verdeţuri sau cu fructe.
Read more: Brânzeturile previn cancerul la sân